VIDA DE VEGETARIANO É DIFÍCIL... NO BRASIL

Oi babies!! Finalmente hoje decidi escrever um post que vinha planejando desde que pisei na Europa.

Quem me conhece e sai comigo em Recife sabe que muitas vezes eu tenho dificuldade de comer bem em restaurantes. Na maioria das vezes quando saio com meus amigos eu acabo comendo batata frita que, convenhamos, é uma das delícias da vida, mas que não enche o bucho de ninguém.

Quando escrevi meu personal statement, apresentei como um dos argumentos para ter escolhido o UK como destino de intercâmbio o fato de que esse é um dos países ocidentais com o maior percentual de vegetarianos do mundo. Para mim isso faz uma diferença incrível e eu acertei na escolha.

Durante a viagem com mamis e Ericão comemos bastante em restaurantes. Agora claro que eu não faço mais isso sou pobre, mas mesmo no supermercado é uma delícia fazer compras. Por quê? Porque TUDO, mas assim, TUDO que é produto alimentício, quando adequado para vegetarianos, vai vir com a seguinte mensagem: Suitable for vegetarians (v). Esse (v) é metafórico, é um v verdinho que eles colocam do lado, símbolo do vegetarianismo.

Imagino que para os veganos não seja tão simples assim, mas já é uma ajuda e tanto! Eles tem aqui uma preocupação incrível com a gente, o que me dá a medida do nosso potencial transformador como consumidores e do quanto a nossa demanda no Brasil pode fazer a diferença no mercado alimentício.

Quando a gente vai para os restaurantes, do lado dos pratos vai ter um (v) avisando se são vegetarianos. Já vi também em bastante lugares outros símbolos avisando que a comida continha glúten ou até pimentinhas dizendo o quanto era apimentada haha

O que me chama atenção é que isso não é apenas no supermercado ou nos restaurantes. Se no Brasil, quando sou convidada para alguma festa e tal tenho que ficar perguntando, isso tem carne? isso tem carne?, aqui eles sempre tem opções vegetarianas. Nas duas jantas que a universidade fez para os estudantes internacionais tinha opção para vegetarianos. Quando eu digo opção não quero dizer que tinha arroz, batata e carne e eu comi arroz com batata, quero dizer lasanha vegetariana, sopa vegetariana, pratos feitos especialmente para nós.

O máximo de amor: fui em um pub com uns amigos e estava morrendo de fome. Tinha um buffet no fundo do pub e fui lá saber qual era. Acontece que um evento que deveria acontecer no local não aconteceu, então eles estavam dando comida de graça para os clientes. E lá fui eu comer uma das melhores lasanhas vegetarianas que já comi (e de graça haha).

Aqui também dia de quinta-feira tem comida de graça numa igreja para os estudantes e sempre tem opção vegetariana lá, muito amor.

Enfim, deixo vocês com algumas fotos que tirei durante a viagem inteira para poder ilustrar esse post (e olhem que deixei de tirar foto de muita comida haha!).

Até o Haggis, prato típico escocês feito com vísceras, vem na forma vegetariana ;)

Haggis vegetariano 

Tofu temperado! Nunca tinha comido antes disso, simplesmente uma delícia!

Esse eu fiz em casa haha sorry, é a única foto de comida caseira que tenho,
 normalmente minha fome é muito grande pra dar tempo de tirar foto!

Queria muito também fazer esse post porque já ouvi muita gente falar que a comida daqui é um lixo. Tudo é uma questão de opinião claro, mas não posso concordar. Inclusive já há muito vem se falando da revolução gastronômica que vem acontecendo no UK (que o diga Jamie Oliver!), tanto é que Londres e Edimburgo já foram eleitas por revistas especializadas centros gastronômicos importantes. Então se essa era uma preocupação sua antes de vir para cá, fique relaxado. Posteriormente eu devo fazer um post mais legal sobre o supermercado e tal ;)

Bjocas

#agorafiqueicomfome
#vegetarianofeelings

O COMEÇO E O FIM

E foi assim babies: no dia 28 de janeiro cheguei em Belfast, dessa vez para ficar. Era o começo da minha nova vida e eu estava cheia de expectaticas, mas era o fim da minha viagem com mamis e meu coração tremia só de pensar na despedida (hoje ele aperta de saudade :/).

No dia 28 mesmo pegamos um avião em Edimburgo e viemos para Belfast, chegando aqui às 9h da manhã. Já na chegada fomos brindados pelo excelente clima local: chuva, vento e frio. Mesmo assim, viemos pelas estradas dos arredores da cidade e ficamos empolgadíssimos com a vegetação, e aqui eu preciso fazer uma declaração: O VERDE IRLANDÊS É MAIS VERDE. É sério gente, na chuva, com os vidros embaçados, tudo o que a gente podia fazer era apreciar a natureza ao redor. Um sonho *_*

Chegamos no hotel depois de, por minha culpa, termos ido parar no hotel errado. Tivemos que descansar porque tínhamos saído muito cedo de Edimburgo, então só lá pras duas da tarde começamos a passear. Levei mainha e Ericão para o mesmo lugar que eu tinha visitado no primeiro dia em Belfast, vocês lembram?

 Eu fiquei feito uma mãe orgulhosa mostrando a cidade hahhaha na verdade, tudo que eu queria era que eles achassem a cidade bonita e que fossem embora tranquilos por me verem ali. Ainda bem que eles amaram isso aqui :D

No dia seguinte fui finalmente para minha acomodação. Foi aquele carregar de malas na chuva misturado com a expectativa de, pela primeira vez, ver o lugar onde iria morar. Sobre o Elms Village, onde moro, farei um post especial, então não se aperreiem que depois vou colocar mil fotos daqui. Assim que cheguei comprei o pacote de cama e o pacote de cozinha (dica: se você está vindo para cá, não compre o pacote de cozinha, não vale a pena). Custaram £ 60 (ai meu bolso!). Fiz meu check in e fomos para o quarto, onde mainha me ajudou a arrumar a cama e tal. Com isso já resolvido, fomos passear :D

Fomos em direção ao centro, para o City Hall, que oferece tours diários (totally free). Gente, que coisa linda!! Recomendo muito a visita, o lugar é belíssimo, com muita história para contar e muita riqueza. Saímos impressionados. Dá uma olhada no link se você quiser saber mais: http://www.belfastcity.gov.uk/.

 Ficamos passeando pelo centro, conhecendo a cidade e ao mesmo tempo comprando as coisinhas que eu já iria precisar no dia seguinte (toalha, sabonete etc). Chamo a atenção para a St. Anne's Cathedral, um dos lugares mais magestosos que já visitei.

St. Anne's Cathedral

Voltei correndo para a acomodação porque tínhamos uma 'janta' na TreeHouse para todos os alunos internacionais se conhecerem. Era muita gente e metade era de brasileiros hahahah

Depois da minha primeira noite na Elms Village, acordei novinha em folha nervosa e tremendo para o primeiro dia da Welcome week! Tive uma desagradável surpresa: a maior parte das atividades era obrigatória, então eu só poderia ficar com mainha a partir das 16h30!! Então enquanto mainha e ericão passaram o dia passeando, eu fiquei na faculdade.

Esse primeiro dia foi bem legal, mas cheio de coisa para resolver. Comecei a dar entrada no meu processo de inscrição definitivo e marquei meu registro com a polícia. Tivemos um milhão de palestras sobre tudo: saúde, violência, alimentação... saí com a cabeça fervendo. O pessoal daqui é de uma delicadeza ímpar, sempre atenciosos e solícitos, então isso facilitou bastante. Passei minha última noite com mamis e voltei aqui para o Elms super tarde.

No dia seguinte, mais mil palestras e inscrições. Eu realmente já não conseguia pensar em nada porque sabia que em algumas horas mainha estaria voltando para Recife. Às 13h fui correndo para o hotel, onde tive 20 minutos para me despedir. A dor da despedida, vocês já devem imaginar :( Tive que voltar para a faculdade imediatamente para continuar com o processo de inscrição, então lá fui eu a doida chorando no meio da rua.

Explico: esse processo de inscrição de dois dias culmina com a gente recebendo nossa 'carteira de estudante' daqui. Na verdade, a carteira é mais um cartão porque serve para pagar itens como impressão e xérox nas dependências da faculdade. Para receber esse documento, a gente precisa se inscrever no sistema da faculdade, que nos dará acesso ao Queen's Online e ao email da gente. Tudo muito eficiente e organizado.

Na noite desse dia, tivemos uma outra 'janta coletiva' e até dança irlandesa rolou!! E foi assim que terminou minha welcome week (pode ser que tenha tido mais coisa, mas eu já não lembro haha). Na segunda já começariam minha aulas, mas eu confesso que só tinha lugar para a tristeza da partida no meu coração. Enfim, isso é assunto para outro post.

Bjocas

#quasenosdiasatuais

EDIMBURGO E A SAGA DOS GUARDAS-CHUVAS

Babies, sorry a demora, mil coisas e eu não consigo sentar a bunda para escrever os posts. Prometo que até o fim dessa semana deixarei tudo atualizado :D

Bom, vamos tentar resumir os quatro dias em Edimburgo, né? Foi mais ou menos assim: congelando no paraíso. Gente, que lugar lindo de morreeeer... o problema é que antes da beleza te atingir, você já tinha morrido com o vento e a chuva.

Tá, tá, isso vale para mim que sou nordestina cangaceira, tem muito brasileiro que provavelmente ia achar um calorzinho tropical. Aqui mesmo em Belfast tem uns achando que está 'quentinho' #loucos

Então, saímos de Londres na manhã do dia 24 em direção à Edimburgo. Tínhamos escolhido fazer essa viagem de trem e a escolha se provou acertada: nada daquelas revistas chatas de avião, limites de mala e coisas assim. Nosso trem saiu da estação de King Cross (sim sim, aquela de Harry Potter) e chegou na estação de Edinburgh (ou Edinbra pros mais íntimos) Waverley. Foram quatro horas de campo, ovelhinhas e mar, junto com umas boas sonecas de mainha e Ericão haha

Na chegada foi aquele nervoso porque tínhamos deixado as malas pesadas logo no fim do trem e nosso vagão era bem no começo. Resultado: eu correndo #cabelosrevoltos no meio da estação. Isso para nada claro, as malinhas estavam lá na plataforma esperando fofinhas por nós. E eu achando que o trem ia partir levando elas...

Pegamos um táxi para o hotel, que era bem pertinho dali. Já no táxi nosso queixo caiu e deixamos todas as coisas rapidinho no hotel para podermos turistar. E o que vimos nesse fim de dia?

Explicando rapidinho: os principais pontos turísticos de Edimburgo ficam praticamente num quadrante da cidade. Dá pra você de um lado a outro andando, mas prepare seu pezinho. Ou seja, a cidade é meio pequena, mas não tão pequena assim. Nessas fotos, nós estamos do lado da Scottish National Gallery. Ali do lado está o Edinburgh Castle e do outro o Princess Street Gardens. Gente, é de tirar o fôlego. Mas como logo logo começou a chuviscar e não parou nunca mais, decidimos entrar na National Gallery.

Ficamos de boca aberta: cada quadro mais lindo que o outro e a decoração por si só uma graça. Deu para ver inteirinha e valeu muito a visita! Mesmo comparada com a de Londres, tinha um acervo considerável e eu amei :D

Mamis posando com Da Vinci - logo do lado tinha um Rafael maravilhoso,
mas era proibido tirar foto

Sou eu mesmo gente, embora esteja parecendo um zumbi o.O

Saímos de lá correndo na chuva, mortos de fome. Depois de entrar num pub que não tinha lugar, fomos parar nesse lugar aí, com cheiro desagradável e comida mais desagradável ainda. Mas valeu porque deu para os adultos beberem umas cervejinhas :P

No dia seguinte fomos para o principal ponto turístico da cidade, o Edinburgh Castle. Se eu não me engano, custa £18 para entrar, mas vale muito à pena. Bem conservado, tem uns mirantes maravilhosos de onde você pode ver a cidade inteira. Melhor ainda: o sol apareceu enquanto estávamos lá! A graça é que tem casas particulares lá, ou seja, ser chique é outra coisa né gente!

Depois da visita, fomos descendo pela Royal Mile, que é basicamente a rua mais turística do lugar. Aí fica a St. Giles Church que é DESLUMBRANTE. Nota: tem que pagar para tirar foto dentro :/ Por fora é assim:

A Royal Mile: de um lado

Do outro ;)

O dia seguinte foi dia de visitar museu e subir ladeira. Pela manhã, fomos para o National Museum of Scotland, que tem uma parte bem legal sobre indústria e tecnologia. Conheci a ovelha Dolly, fofinha! A arquitetura do lugar é bem legal também. Tem uma parte de Natural History massa porque os animais estão empalhados em posturas mais naturais, voando ou atacando uma presa, então é bem legal de ver.

De lá fomos para a Calton Hill, para mim, o lugar mais lindo da cidade. Existe outra colina bastante turística em Edimburgo, o Arthur's Seat, mas a subida é meio íngreme, então acabamos não indo. Edimburgo é chamada de a Atenas do Norte, por causa das construções de inspiração grega na Calton Hill, mas parece que teve gente que ficou ofendida, como se receber esse nome diminuísse a importância da cidade, então a parte do 'Parthenon' digamos assim, ficou inacabada. Nada que diminua a magestade do lugar, ficamos lá um tempão.

Holyrood Palace - a casa da rainha em Edimburgo

Aí babies, juro que me controlei para não botar foto demais hehe

No dia seguinte fomos para o Holyrood Palace que, como eu disse, é a casa da família real em Edimburgo. Confesso: tirando as ruínas da abadia, o lugar não me impressionou tanto. As visitas aos jardins estavam proibidas por causa do inverno. Ah, a entrada custa £ 13,50 só para ver o palácio, se eu não estou enganada. É proibido tirar fotos lá dentro :( O que deixa a visita mais interessante é o fato de que o ingresso dá direito à visita guiada, então a gente aprende um monte de coisas de história. No palácio morou Mary, Queen of Scots, então eles contam bem direitinho a sua trágica história :(

E é isso amores, assim acabou nosso último dia em terras escocesas. No dia seguinte, 28/01, pegamos um voo para Belfast, onde mamis e Ericão ficaram comigo por mais uns dias. Depois conto melhor sobre essa parte, deixo vocês com algumas fotos aleatórias de Edimburgo :D

#mamãesefoi
#voltaásaulas
#sófaçodormir

Bjocas

P.S. O porquê do título: assim gente, chuva+vento = guarda-chuva quebrado. Acabei me esquecendo de falar sobre o vento infernal destruidor de guardas-chuvas e deixei vocês só com as fotos ensolaradas haha